Page 15 - Wangerland Flaschenpost 1 2024

Natürliche Erholungsräume
Neben der Nutzung des Gartens als
Lieferant für erstklassiges und frisches
Obst und Gemüse bietet dieses Klein-
od Gästen eine Oase der Ruhe. Diese
naturnahen Ruheräume ermöglichen es und immer wieder schöne Aussichten.
Besucher:innen, vom Alltagsstress abzu- Nach einer Wellnessbehandlung oder
schalten und in die beruhigende Atmo- eine Auszeit in der Sauna im hauseige-
die saisonale Vielfalt des Gartens wi- sphäre der Natur einzutauchen. nen Spa bietet das Naturgrundstück
der. Frisch gepflückte Beeren wie Erd- umgeben von
beeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Ein Wohnzimmer im Freien friesischer Weite
Jostabeeren, Brombeeren und Stachel- Durch seine malerische Lage im Her- eine wunderbare
beeren werden zu köstlichen Desserts, zen des Wangerlands lädt das NAKUK Kulisse, um sich
hausgemachten Marmeladen oder inmitten seiner gepflegten Außenanla- zu entspannen
frisch gebackenen Kuchen verarbeitet. gen dazu ein, in natürlichen Erholungs- und nachhaltig
Rhabarber sowie Büsche mit Holunder- räumen zu entspannen. Gäste können zu erholen. Rau-
beeren und Sanddorn gedeihen eben- durch eine Vielfalt von gepflegten schende Blätter,
falls auf dem Grundstück des NAKUK. Blumenbeeten, den duftenden Kräu- eine erfrischende
Täglich frisch geerntete Kräuter wie tergärten und unter blühenden Obst- Brise und kühles
Bärlauch, Kresse, Salbei, Dill, Thymian, bäumen schlendern. In dieser Oase Gras unter den
Rosmarin, Oregano, Majoran, Zitronen- der Ruhe und Entspannung kann man Füßen steigern
melisse, Pfefferminze und Schnittlauch die Seele baumeln lassen und dem All- das Wohlbefin-
machen jedes Gericht zu einem Fest für tagsstress entfliehen. Einfach mal das den und locken
die Sinne. Handy ausstellen, das Flattern eines Glücksgefühle
Schmetterlings beobachten oder die hervor.
Unter den 19 Obstbäumen im Garten warmen Sonnenstrahlen auf der Haut
liefert die reiche Ernte alter Apfelsor- spüren. Vielleicht fällt der Blick auf eine Sonnenterrasse
ten wie Jeverländer Süßapfel, roter Ameise, die sich gerade anschickt, ein Sobald die Temperaturen angenehm
Boskoop, gelber Richard oder Panne- Hindernis zu erklimmen. Keine Sorge: warm sind, lockt die Sonnenterrasse des
manns Tafelapfel die Basis für Saft, Ku- dieses kleine Wesen ist kein Zeichen von Landhotels NAKUK zum Verweilen ein.
chen, Suppen oder mangelnder Hygiene. Ganz im Gegen- Bei einem Kaffee am Morgen kann man
Chutneys und auch teil. Gemeinsam mit anderen Nützlingen hier Kraft für den Tag tanken. Wenn die
für das köstliche wie Wespen, Spinnen oder Kellerasseln Natur abends zur Ruhe kommt, ist die
NAKUK-Apfelmus. sorgen Ameisen für ein ökologisches Terrasse der ideale Ort, um bei einem
Besonders beliebt Gleichgewicht im NAKUK. Für die Natur Glas Wein zu entspannen. Ausflügler
ist der Apfelsaft, der und Umwelt sind sie von unschätzbarem erwartet in diesem „Wohnzimmer im
aus den eigenen Wert. Freien“ frisch gebackener Kuchen und
Äpfeln gepresst Köstlichkeiten aus der Küche. Auch bei
wird. Die Früchte Beim Downshifting selbst mitgestalten kühleren Temperaturen bietet die über-
der Birnen- und Aus dem Hamsterrad ausbrechen, Rou- dachte Sonnenterrasse Schutz und die
Quittenbäume ge- tinen verlassen und eins werden mit Freiheit, dem Nordseehimmel ganz nah
ben Desserts und der Natur: Mit dem Konzept des Down- zu sein. Für die Inhaber:in Constanze
Kuchen ihren un- shifting bietet das NAKUK Alltagsge- und Christian Fuchs sind die Terrasse
vergleichlichen Ge- stressten eine einzigartige Auszeit an. auch ein Ort der Begegnung, wo Gäste
schmack. Mit einfachen Arbeiten im Garten wie zusammenkommen, plaudern und den
Unkraut jäten und Rasen mähen oder Blick ins Grüne genießen.
Gemüse putzen und schnippeln für
die Küche wird der Kopf frei und man
kommt wieder bei sich selbst an. Ohne
Stress, angefüllt mit bedeutungsvol-
len Tätigkeiten und vielen Ruhepausen
zwischendurch, schafft das Konzept des
Downshiftings Abstand vom Alltag und
sorgt dafür, dass der innere Akku aufge-
laden wird.

Der „Draußen-Ruheraum“
Die vereinzelten Ruheplätze rund um
das Haupthaus bieten Privatsphäre